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Chardonnay Leithaberg DAC 2021

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(29.60 / Liter)
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Art. Nr.: 2142821

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    Helles Strohgelb, in der Nase Bratapfel, zarte Briochenoten, am Gaumen getrocknete Apfelscheiben, Butterkeks, saftig und extraktreich, enormer Schmelz, mineralische Noten, feine Säure, langer, frucht-süßer Nachhall.
    Ausbau
    Handlese, gekühlte Gärung bei 20-24 °C, anschließend für 6 Monate auf der Feinhefe, Gärung und Ausbau im 1000-Liter-Fass, kleinen Holzfass, Edelstahltank

    Mehr Informationen zum Produkt

    Kategorie: Weine Weißwein Lagenwein Weinbezeichnung: Chardonnay Leithaberg DAC 2021 Produzent: von Weingut Bayer-Erbhof, Donnerskirchen Land: Österreich Region: Burgenland Rebsorte: Chardonnay Bodentyp: Kalk und Sand mit Braunerde
    Weinstil: Süße: Trocken Restzucker: 4,5 g/L Geschmack: würzig Säuregeschmack: Mild Säure: 5,8 g/L Tannin: dicht Alkoholgehalt: 13,0 Vol%
    Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Drehverschluss Flaschengröße: 0,750 L Jahrgang: 2021 Reife: 2027 Bio: Fachbewertungen: Falstaff - 92 von 100 Punkten A la Carte - 93 von 100 Punkten