Winzerporträt: Philipp Grassl

Erste Lagen geführt in 3. Generation!

Das Weingut Grassl liegt inmitten des Carnuntumer Weinbauortes Göttlesbrunn und wird dort bereits in der 3. Generation geführt.

Winzer Philipp Grassl verfolgt eine klare Linie: Er verzichtet auf jegliche Modetrends und produziert ehrliche und bodenständige Weine. Die Qualität steht dabei an erster Stelle.

PHILIPP GRASSL IM WORDRAP

Lieblingsrebsorte?

St. Laurent - sie ist schwierig, aber gerade das ist die Herausforderung!

Abseits von Wein: Mit welchem Getränk kann man dich erfreuen?

Aus gegebenem Anlass: Nach einem langen Erntetag, ein kaltes Tegernseer Bier!

Meine Philosophie im Weinbau:

Handwerklich, biologisch, kein Schnickschnack!

Was macht das Gebiet Carnuntum so interessant?

Die unglaubliche Vielfalt an Böden und Terroirs. Es ist das einzige Gebiet in ganz Europa, das von den beiden großen Gebirgszügen - den Alpen und den Karpaten - beeinflusst wird. Und natürlich am wichtigsten: die WinzerInnen! Sie tragen keine Scheuklappen, sind Qualitätsfanatiker und bestens befreundet.

St. Laurent Alte Reben 2018 (0,750 L)

Weingut Philipp Grassl, Göttlesbrunn
Art. Nr.: 2902018

CHF 27.80 (37.06 / Liter)

Pinot Noir Reserve 2020 (0,750 L)

Weingut Philipp Grassl, Göttlesbrunn
Art. Nr.: 2901220

CHF 22.70 (30.26 / Liter)

Granatrot, in der Nase Beeren und Blüten sowie feine Gewürze und Hagebutten, am Gaumen straff, fragil und mineralisch, präzises und enges Tanninger...

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CHF 22.70 (30.26 / Liter)

Chardonnay Carnuntum DAC 2021 (0,750 L)

Weingut Philipp Grassl, Göttlesbrunn
Art. Nr.: 2901421

CHF 12.30 (16.40 / Liter)

Helles Gelbgrün, in der Nase frische, weiße Apfelfrucht, ein Hauch von Wiesenkräuter und Mango, frische Orangenzesten, am Gaumen mittlerer Körper, ...

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CHF 12.30 (16.40 / Liter)

St. Laurent Classic 2020 (0,750 L)

Weingut Philipp Grassl, Göttlesbrunn
Art. Nr.: 2901020

CHF 12.70 (16.93 / Liter)

Rubinrot, in der Nase saftige Kirschen, schwarze Ribisel und Holunderbeeren, etwas Mandel, angenehm würzig, saftige Frucht am Gaumen, elegant und f...

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CHF 12.70 (16.93 / Liter)

Sauvignon Blanc 2021 (0,750 L)

Weingut Philipp Grassl, Göttlesbrunn
Art. Nr.: 2901121

CHF 12.20 (16.26 / Liter)

Helles Gelbgrün, in der Nase feiner Hauch von Stachelbeeren und Guaven, zart nach weißem Pfirsich und frischen Wiesenkräutern. Saftig, würzig, deze...

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CHF 12.20 (16.26 / Liter)

Zweigelt Ried Schüttenberg 1ÖTW Carnuntum DAC 2019 (0,750 L)

Weingut Philipp Grassl, Göttlesbrunn
Art. Nr.: 2901819

CHF 27.90 (37.20 / Liter)

Dunkles Rubingranat, in der Nase mit Orangenzesten unterlegte schwarze Beerenfrucht, feines Brombeerkonfit, tabakige Würze im Hintergrund, am Gaume...

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CHF 27.90 (37.20 / Liter)

Zweigelt Rubin Carnuntum DAC 2020 (0,750 L)

Weingut Philipp Grassl, Göttlesbrunn
Art. Nr.: 2901620

CHF 13.70 (18.26 / Liter)

Dunkles Rubingranat, in der Nase einladende, schwarze Herzkirschenfrucht, feine Kräuterwürze unterlegt, am Gaumen saftig, elegant, dunkles Waldbeer...

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CHF 13.70 (18.26 / Liter)

Zweigelt Classic Carnuntum DAC 2020 (0,750 L)

Weingut Philipp Grassl, Göttlesbrunn
Art. Nr.: 2901520

CHF 10.70 (14.26 / Liter)

Rubinrot, intensiver Duft von Kirschen und dunklen Beeren, am Gaumen vielschichtig, saftige Frucht und delikate Würze, samtige Tannine, weich im Ab...

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CHF 10.70 (14.26 / Liter)

Ried Neuberg Göttlesbrunn Carnuntum DAC 2019 (0,750 L)

Weingut Philipp Grassl, Göttlesbrunn
Art. Nr.: 2901719

CHF 18.90 (25.20 / Liter)

Dunkles Rubingranat, in der Nase feine Holzwürze, schwarze Waldbeeren, etwas Cassis und Edelholz, kandierte Orangenzesten, am Gaumen saftig, frisch...

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CHF 18.90 (25.20 / Liter)

Pinot Noir Reserve 2019 (0,750 L)

Weingut Philipp Grassl, Göttlesbrunn
Art. Nr.: 2901219

CHF 22.50 (30.00 / Liter)

Granatrot, in der Nase Beeren und Blüten sowie feine Gewürze und Hagebutten, am Gaumen straff, fragil und mineralisch, präzises und enges Tanninger...

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CHF 22.50 (30.00 / Liter)

Zweigelt Ried Schüttenberg Carnuntum DAC 2018 (0,750 L)

Weingut Philipp Grassl, Göttlesbrunn
Art. Nr.: 2901818

CHF 27.80 (37.06 / Liter)

Dunkles Rubingranat, in der Nase mit Orangenzesten unterlegte schwarze Beerenfrucht, feines Brombeerkonfit, tabakige Würze im Hintergrund, am Gaume...

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CHF 27.80 (37.06 / Liter)

Ried Bärnreiser Reserve 2017 (0,750 L)

Weingut Philipp Grassl, Göttlesbrunn
Art. Nr.: 2901317

CHF 83.30 (111.06 / Liter)

Kräftiges Rubingranat, opaker Kern, in der Nase feine Edelholznuancen, reife Kirschen, zartes Cassis, zart nach Mandarinenzesten, zart nach Nougat,...

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CHF 83.30 (111.06 / Liter)