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Pinot Noir, Unter den Terrassen 2019
(59.86 / Liter)
44.90 CHF
(59.86 / Liter)
Art. Nr.: 1444719
Inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-5 Tage
Helles Granatrot in der Farbe, im Duft Himbeeren mit dezenter Kirschnote, zart rauchig, am Gaumen ebenso Himbeeren, sehr klare Struktur, schwingt fein und elegant, bleibt trotz seiner Zartheit lang am Gaumen, langer Nachgeschmack.
Ausbau
In Bottichen und Gärständern werden die Trauben mit dem Saft vergoren, um die Farbe und Bitterstoffe aus den Schalen auszulaugen, dabei wird der Saft, je nach Intensität der Gärung, immer wieder über die Schalen gepumpt. Nach der Gärung lagert der Wein ohne Filtration über 18 Monate in alten kleinen Eichenfässern
In Bottichen und Gärständern werden die Trauben mit dem Saft vergoren, um die Farbe und Bitterstoffe aus den Schalen auszulaugen, dabei wird der Saft, je nach Intensität der Gärung, immer wieder über die Schalen gepumpt. Nach der Gärung lagert der Wein ohne Filtration über 18 Monate in alten kleinen Eichenfässern
