Vielschichtiges Bukett nach Nektarine, Marille mit einem Hauch von Safran und einem feinen Schiefertouch. Straffer und lebendiger Säurebogen mit einem fruchtig-präzisen Finish.
Ausbau
Spontan vergoren und auf der Vollhefe für 18 Monate in großen Holzfässern und Stahltank gelagert. Sechs Monate Flaschenreife vor dem Verkaufsstart
Allergene:enthält SulfiteVerschluss:GlasverschlussFlaschengröße:0,750 LJahrgang:
2020
Reife:2035Bio:Fachbewertungen:Falstaff - 92 von 100 Punkten
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