Zum Zoomen klicken oder scrollen
Zum Zoomen tippen oder drücken
Pinot Blanc Alte Reben Leithaberg DAC 2021
(39.46 / Liter)
29.60 CHF
(39.46 / Liter)
Art. Nr.: 2105921
Inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-5 Tage
Helles Gelbgrün, in der Nase zarte Kräuterwürze, Nuancen von weißem Steinobst, ein Hauch von Birne, rauchige Reduktionsnuancen im Bukett. Komplex, engmaschig, frisch und lebendig, saftige Fruchtnuancen, mineralisch-salzig im Abgang, bleibt gut haften, ein finessenreicher Speisenwein mit sicherem Reifepotenzial
Ausbau
Maischestandzeit 2 Tage, temperaturgesteuerte Vergärung im Edelstahltank 16 Monate Reifung auf der Feinhefe: 2/3 im Holzfass, 1/3 in der Tonamphore
Maischestandzeit 2 Tage, temperaturgesteuerte Vergärung im Edelstahltank 16 Monate Reifung auf der Feinhefe: 2/3 im Holzfass, 1/3 in der Tonamphore
