Zum Inhalt wechseln
Gratisversand ab CHF 199.-
Gratisversand ab CHF 199.-

Zweigelt Ried Hallebühl 2015

(68.66 / Liter)
CHF 51.50 (68.66 / Liter)
Art. Nr.: 1401415

Inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-5 Tage

dunkles Rubinrot in der Farbe, im Duft Flieder und Krokus, dunkle Beeren und rote Rüben, eingelegte Kirschen, schön, lang anhaltender Abgang

Ausbau
Die Vergärung erfolgt mit den Schalen, um die Farbstoffe und das Tannin auszulaugen, etwa 15 % der Stiele werden mitvergoren um dem Wein eine bessere Struktur zu verleihen. Nach fünf Wochen wird der junge Wein in kleine Eichenfässer umgezogen und die Säure auf biologischem Weg abgebaut. Der Ausbau erfolgt über 18 Monate lang in kleinen Eichenfässern, vor der Füllung bleibt die gesamtmenge noch 2 Monate zur Homogenisierung im Tank. Nach der Füllung lagert der Wein noch weitere 18 Monate im Keller auf der Flasche.

Mehr Informationen zum Produkt

Kategorie: Weine > Rotwein > Lagenwein Weinbezeichnung: Zweigelt Ried Hallebühl 2015 Produzent: von Weingut Umathum, Frauenkirchen Land: Österreich Region: Burgenland Rebsorte: Zweigelt Bodentyp:
Weinstil: Rot & gehaltvoll Süße: Restzucker: 1,1 g/L Geschmack: vielschichtig Säuregeschmack: Säure: Tannin: sanft Alkoholgehalt: 13,0 Vol%
Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Glasverschluss Flaschengröße: 0,750 L Jahrgang: 2015 Reife: 2030 Bio: Fachbewertungen: A la Carte - 95 von 100 Punkten