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Grauburgunder Ried Ratscher Kapun Südsteiermark DAC 2018
Ausverkauft
(35.20 / Liter)
CHF 26.40
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Art. Nr.: 1458418
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In der Nase brotige Würze, saftig duftend nach Quitte und frischen Himbeeren, am Gaumen harmonisch und sortentypisch, cremig mit viel frischer Säure.
Ausbau
12 Std - Maischestandzeit, keine Schwefelzugabe bei der Traubenverarbeitung - erste Schwefelgabe im April, ausgebaut ausschließlich im kleinen Fass, 6 Monate Batonnage,
12 Std - Maischestandzeit, keine Schwefelzugabe bei der Traubenverarbeitung - erste Schwefelgabe im April, ausgebaut ausschließlich im kleinen Fass, 6 Monate Batonnage,