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Grauburgunder Ried Ratscher Kapun Südsteiermark DAC 2018

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CHF 26.40 (35.20 / Liter)
Art. Nr.: 1458418

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In der Nase brotige Würze, saftig duftend nach Quitte und frischen Himbeeren, am Gaumen harmonisch und sortentypisch, cremig mit viel frischer Säure.

Ausbau
12 Std - Maischestandzeit, keine Schwefelzugabe bei der Traubenverarbeitung - erste Schwefelgabe im April, ausgebaut ausschließlich im kleinen Fass, 6 Monate Batonnage,

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Kategorie: Weine > Weißwein > Barrique/Reserve Weinbezeichnung: Grauburgunder Ried Ratscher Kapun Südsteiermark DAC 2018 Produzent: von Weingut Stefan Potzinger, Gabersdorf Land: Österreich Region: Steiermark Rebsorte: Grauburgunder Bodentyp:
Weinstil: Süße: Restzucker: 2,4 g/L Geschmack: würzig Säuregeschmack: Säure: Tannin: sanft Alkoholgehalt: 13,5 Vol%
Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Drehverschluss Flaschengröße: 0,750 L Jahrgang: 2018 Reife: 2026 Bio: Fachbewertungen: Falstaff - 93 von 100 Punkten A la Carte - 93 von 100 Punkten