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Riesling Tradition 2017

(41.86 / Liter)
CHF 31.40 (41.86 / Liter)
Art. Nr.: 1691217

Inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-5 Tage

In der Nase Weingartenpfirsich und Zitronengras im hellen Fruchtspiel, fruchtsüß und zupackend, legt viele Schichten frei, noch immer ziemlich hefig, am Gaumen beachtlicher Körper, ruhig strömend, gelbe und rote Fruchtakzente, satter Schmelz, bekommt im letzten Drittel noch einmal viel Schub, langer Nachhall.

Ausbau
Die Trauben wurden sanft mit nur wenigen Scheitervorgängen gepresst (einer Baumpresse entsprechend), ohne Entschleimung in ein großes (25 hl) Manhartsberger Eichenfass eingefüllt und ohne Kühlung spontan vergoren. Nach der Gärung wurde der Wein dreimal, bis er nahezu blank war, abgestochen. Gefüllt wurde der Wein nach 18 Monaten Fassreife.

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Kategorie: Weine > Weißwein > Barrique/Reserve Weinbezeichnung: Riesling Tradition 2017 Produzent: von Weingut Schloss Gobelsburg, Langenlois Land: Österreich Region: Niederösterreich Rebsorte: Riesling Bodentyp:
Weinstil: Süße: Restzucker: 2,7 g/L Geschmack: aromatisch Säuregeschmack: Säure: Tannin: dicht Alkoholgehalt: 13,0 Vol%
Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Naturkork Flaschengröße: 0,750 L Jahrgang: 2017 Reife: 2027 Bio: Fachbewertungen: A la Carte - 96 von 100 Punkten Falstaff - 94 von 100 Punkten