Roter Veltliner Eisenhut 2018
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(22.80 / Liter)
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Art. Nr.: 2613918
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Helles Gelbgrün, in der Nase reife kandierte Früchte, Litschi, gelbes Steinobst und Blütenhonig, florale Nuancen, am Gaumen saftiger Apfel, feinwürzig, zart mineralisch, elegant, HOnigmelone im Abgang.
Ausbau
48 h Maischestandzeit, Spontangärung, Lagerung auf der Vollhefe danach bis ins Frühjahr auf der Feinhefe im Stahltank ausgereift.
48 h Maischestandzeit, Spontangärung, Lagerung auf der Vollhefe danach bis ins Frühjahr auf der Feinhefe im Stahltank ausgereift.