Falstaff
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A la Carte
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Grüner Veltliner Ried Alte Setzen 1ÖTW Traisental DAC Res. 2018
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(24.93 / Liter)
CHF 18.70
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Art. Nr.: 2005318
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Helles Gelbgrün, in der Nase zarte Nuancen von frischen Mandarinenzesten, feine gelbe Apfelfrucht, mineralisch unterlegt, am Gaumen komplex, feine seidige Textur, finessenreich strukturiert, sicheres Reifepotenzial.
Ausbau
elektion der physiologisch bestens ausgereiften Trauben; gerebelt; 12 Stunden Maischestandzeit; danach abgepresst; bei 19 ° C vergoren; je zur Hälfte in großen Akazienholzfässern sowie im Stahltank vergoren; 5 Monate Hefelagerung.
elektion der physiologisch bestens ausgereiften Trauben; gerebelt; 12 Stunden Maischestandzeit; danach abgepresst; bei 19 ° C vergoren; je zur Hälfte in großen Akazienholzfässern sowie im Stahltank vergoren; 5 Monate Hefelagerung.