Grüner Veltliner Obere Steigen Traisental DAC 2018
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(18.93 / Liter)
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Art. Nr.: 1704218
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Sattes Gelbgrün, in der Nase Veltlinerwürze, Apfel, Ananas, weißer Pfeffer, am Gaumen saftig, pure Mineralität, ausbalancierte Säurestruktur, lang anhaltender Abgang.
Ausbau
4 Stunden Maischestandzeit, nach dem Pressvorgang, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank bei 18 °C, anschließend 3 Monate Ausbau im Stahltank.
4 Stunden Maischestandzeit, nach dem Pressvorgang, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank bei 18 °C, anschließend 3 Monate Ausbau im Stahltank.