Riesling Ried Steinbühel 1ÖTW Kremstal DAC 2017
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(32.80 / Liter)
CHF 24.60
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Art. Nr.: 1076017
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Helles Goldgrün, in der Nase Pfirsich, feine Ananas, mineralisch unterlegt, am Gaumen Steinobstnoten mit Eleganz, zarte Zitrusnote, gut balanciert, schöne Steinobstfrucht im Nachhall.
Ausbau
Handlese, schonende Pressung, temperaturkontrollierte Spontangärung im Stahltank, danach 3-5 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass (bis zu 10.000 l - gibt KEIN Holzgeschmack ab)damit sich der Wein ohne Filtration selber klären kann
Handlese, schonende Pressung, temperaturkontrollierte Spontangärung im Stahltank, danach 3-5 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass (bis zu 10.000 l - gibt KEIN Holzgeschmack ab)damit sich der Wein ohne Filtration selber klären kann