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Riesling Ried Steinbühel 1ÖTW Kremstal DAC 2017

Ausverkauft
(32.53 / Liter)
CHF 24.40 (32.53 / Liter)
Art. Nr.: 1076017

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Helles Goldgrün, in der Nase Pfirsich, feine Ananas, mineralisch unterlegt, am Gaumen Steinobstnoten mit Eleganz, zarte Zitrusnote, gut balanciert, schöne Steinobstfrucht im Nachhall.

Ausbau
Handlese, schonende Pressung, temperaturkontrollierte Spontangärung im Stahltank, danach 3-5 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass (bis zu 10.000 l - gibt KEIN Holzgeschmack ab)damit sich der Wein ohne Filtration selber klären kann

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Kategorie: Weine > Weißwein > Lagenwein Weinbezeichnung: Riesling Ried Steinbühel 1ÖTW Kremstal DAC 2017 Produzent: von Weingut Malat, Palt/Krems Land: Österreich Region: Niederösterreich Rebsorte: Riesling Bodentyp:
Weinstil: Süße: Restzucker: 2,0 g/L Geschmack: vielschichtig Säuregeschmack: Säure: Tannin: sanft Alkoholgehalt: 13,0 Vol%
Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Naturkork Flaschengröße: 0,750 L Jahrgang: 2017 Reife: 2030 Bio: Fachbewertungen: Falstaff - 93 von 100 Punkten Wine Enthusiast - 96 von 100 Punkten A la Carte - 94 von 100 Punkten