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Blaufränkisch 2018
Ausverkauft
(16.53 / Liter)
CHF 12.40
(16.53 / Liter)
Art. Nr.: 1400118
Inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-5 Tage
In der Nase Brombeeranklänge und Cassis, am Gaumen dunkle Beeren, etwas Nougat, substanzreicher Körper, gut balancierte Tanninstruktur.
Ausbau
Gärung ohne Reinzuchthefen im traditionellen offenen und geschlossenen Gärständern, Pressung nach 8 Tagen, biologischer Säureabbau im Stahltank, Ausbau 7 Monate in großen Holzfässern und Stahltanks.
Gärung ohne Reinzuchthefen im traditionellen offenen und geschlossenen Gärständern, Pressung nach 8 Tagen, biologischer Säureabbau im Stahltank, Ausbau 7 Monate in großen Holzfässern und Stahltanks.