Wine Enthusiast
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Falstaff
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Grüner Veltliner Stein Kamptal DAC Halbflasche 2017
Ausverkauft
(22.89 / Liter)
CHF 8.70
(22.89 / Liter)
Art. Nr.: 1516417
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Leuchtendes Grüngelb, in der Nase saftige reife Äpfel, unterlegt von feinen Kräuteranklängen, Frische und Pfeffrigkeit setzen sich am Gaumen fort, die feine Säurestruktur verleiht Länge und Frische.
Ausbau
Nur vollreife und gesunde Trauben wurden zur Hauptlese in mehreren Durchgängen von Hand geerntet und schonend gepresst. Um die feinen Duft- und Aromastoffe zu erhalten, wurde der Most in kühlbaren Edelstahltanks langsam vergoren und bis Mitte Jänner auf der Feinhefe behalten.
Nur vollreife und gesunde Trauben wurden zur Hauptlese in mehreren Durchgängen von Hand geerntet und schonend gepresst. Um die feinen Duft- und Aromastoffe zu erhalten, wurde der Most in kühlbaren Edelstahltanks langsam vergoren und bis Mitte Jänner auf der Feinhefe behalten.