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Naked White 2017

Ausverkauft
(18.40 / Liter)
CHF 13.80 (18.40 / Liter)
Art. Nr.: 2732217

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Naked - unverfälscht und vielschichtig. Grasige Frische mit blumigem Heu in der Nase schreien nach jedem weiteren Schluck ungetrübter Freude im naturtrüben Gewand. Die nackte Wahrheit eben. Unbedingt vor Genuss schütteln!

Ausbau
In die Flasche gebracht im ewigen Kreislauf der Natur sowie mit viel Handarbeit und Behutsamkeit. Organisch-biologische und biodynamische Bewirtschaftung der Weingärten. Handverlesen Ende August bis Mitte September, über Nacht mit den Kämmen auf der Maische belassen. Spontane Gärung und biologischer Säureabbau. 14 Monate auf der natürlichen Hefe im großen Holzfass gereift, unfiltriert und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt.

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Kategorie: Weine > Weißwein > Cuvee Weinbezeichnung: Naked White 2017 Produzent: von Weingut Heinrich, Gols Land: Österreich Region: Burgenland Rebsorte: Chardonnay , Pinot Blanc , Welschriesling Bodentyp:
Weinstil: Süße: Restzucker: 1,0 g/L Geschmack: fruchtig Säuregeschmack: Säure: Tannin: Alkoholgehalt: 12,5 Vol%
Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Drehverschluss Flaschengröße: 0,750 L Jahrgang: 2017 Reife: 2024 Bio: AT-BIO-301 Fachbewertungen: