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Weißburgunder Ried Kittenberg 2017
Ausverkauft
(34.66 / Liter)
CHF 26.00
(34.66 / Liter)
Art. Nr.: 1831217
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Konzentrierte, tiefgründige Nase nach gelben Zitronenschalen und türkischem Honig. Aber auch geröstete, kandierte Mandeln. Mundfüllend, trotzdem sehr kühl und animierend angelegt, Mandarinenfrucht im langen Nachgeschmack. (Arno Bergler, WeinErleben)
Ausbau
Lese und Traubenselektion per Hand, schonende Pressung der ganzen Trauben, langsame Vergärung im traditionellen Holzfass. 12-monatiger Ausbau im Holzfass und anschließend weitere 4 Monate im Stahltank.
Lese und Traubenselektion per Hand, schonende Pressung der ganzen Trauben, langsame Vergärung im traditionellen Holzfass. 12-monatiger Ausbau im Holzfass und anschließend weitere 4 Monate im Stahltank.