A la Carte
90
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Patritus 2017
Ausverkauft
(14.26 / Liter)
CHF 10.70
(14.26 / Liter)
Art. Nr.: 1934417
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Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase attraktive Fruchtfülle nach Brombeeren und Kirschen, würzige Facetten, zart nach Nougat, am Gaumen sehr saftig, gute Komplexität, angenehme Extraktsüße mit feiner Säurestruktur, im Abgang sehr mineralisch mit guter Länge.
Ausbau
Geschlossene Gärung im Maischetank mit anschließendem biologischem Säureabbau, Ausbau erfolgte in gebrauchten Barriques.
Geschlossene Gärung im Maischetank mit anschließendem biologischem Säureabbau, Ausbau erfolgte in gebrauchten Barriques.