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Syrah 2016

Ausverkauft
(42.93 / Liter)
CHF 32.20 (42.93 / Liter)
Art. Nr.: 1853216

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02.06.20/CG: GIH

Ausbau
Die Trauben wurden am 17. Oktober von Hand geerntet. Die traditionelle Maischegärung erfolgte im Stahltank, mit 2 - 4 mal täglichen untertauchen des Maischehutes. Der biologische Säureabbau vollzog sich in Eichenfässern. Der Wein reifte 20 Monate in kleinen Eichenfässern. Danach lagerte der Wein bis zur Abfüllung im großen Holzfass.

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Kategorie: Weine > Rotwein > Barrique/Reserve Weinbezeichnung: Syrah 2016 Produzent: von Weingut Gesellmann, Deutschkreutz Land: Österreich Region: Burgenland Rebsorte: Syrah Bodentyp:
Weinstil: Süße: Restzucker: 1,0 g/L Geschmack: würzig Säuregeschmack: Säure: Tannin: dicht Alkoholgehalt: 14,5 Vol%
Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Naturkork Flaschengröße: 0,750 L Jahrgang: 2016 Reife: 2029 Bio: AT-BIO-301 Fachbewertungen: Falstaff - 92 von 100 Punkten Vinaria Sterne - 5 Sterne - ***