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Wiener Trilogie 2016

Ausverkauft
(23.60 / Liter)
CHF 17.70 (23.60 / Liter)
Art. Nr.: 2333816

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Dunkles Purpur mit violettem Schimmer, in der Nase einladende Fruchtfülle, Kirsch- und rotbeerige Noten, feine Würze und florale Anklänge, am Gaumen viel frische Frucht, delikates Säurespiel, fein-herbes Tannin gut integriert, würzige Noten im Finale, lang anhaltender Abgang.

Ausbau
Die Wiener Trilogie ist eine Cuvée aus 65% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon und 15% Merlot und wird daher zu verschiedenen Zeitpunkten geerntet. Nach getrennter Maischegärung und anschließender malolaktischer Gärung im großen Holzfass oder auch in Stahltanks werden die einzelnen Weine in Barriques gezogen. In einem eigenen Keller aus dem 16. Jahrhundert liegen die Barriques etwa 20 Monate, werden immer wieder umgezogen und nach und nach zum finalen Cuvée zusammengestellt.

Mehr Informationen zum Produkt

Kategorie: Weine > Rotwein > Barrique/Reserve Weinbezeichnung: Wiener Trilogie 2016 Produzent: von Weingut Fritz Wieninger, Stammersdorf Land: Österreich Region: Wien Rebsorte: Zweigelt , Cabernet Sauvignon , Merlot Bodentyp:
Weinstil: Süße: Restzucker: 1,0 g/L Geschmack: würzig Säuregeschmack: Säure: Tannin: dicht Alkoholgehalt: 13,5 Vol%
Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Drehverschluss Flaschengröße: 0,750 L Jahrgang: 2016 Reife: 2027 Bio: AT-BIO-301 Fachbewertungen: Falstaff - 91 von 100 Punkten