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Pinot Blanc Tatschler Leithaberg DAC 2016
Ausverkauft
(42.13 / Liter)
CHF 31.60
(42.13 / Liter)
Art. Nr.: 1906916
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Lieferzeit: 3-5 Tage
In der Nase elegante Fruchtnoten nach Birnen, Limetten und Tropenfrüchten, ergänzt durch geröstete Mandeln und eine rauchige Mineralik, am Gaumen sehr ausgewogen und fein strukturiert, der kräftige Körper unterstützt die Cremigkeit - sehr langer Abgang.
Ausbau
Selektive Handlese. Ganztraubenpressung, Vergärung, anschließender 7-monatiger Ausbau in 500-l-Fässern (45 % neu, 55 % gebraucht) mit Battonage (periodisches Aufrühren der Feinhefe).
Selektive Handlese. Ganztraubenpressung, Vergärung, anschließender 7-monatiger Ausbau in 500-l-Fässern (45 % neu, 55 % gebraucht) mit Battonage (periodisches Aufrühren der Feinhefe).