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Grüner Veltliner Ried Sauberg 2019

Ausverkauft
(32.66 / Liter)
CHF 24.50 (32.66 / Liter)
Art. Nr.: 1519519

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Helles Strohgelb, in der Nase fruchtig und mineralisch mit Apfel- und Birnennoten und einem Hauch von Brioche, am Gaumen saftig und komplex mit feinem Würzanklang, unglaublich vielschichtig mit Steinobstnoten.

Ausbau
Der warme Boden und die niedrigen Erträge fördern reifes Traubenmaterial, das Anfang November in hoher Spätlesereife geerntet wurde, das Traubengut wird im Weingarten selektioniert und in kleinen Kisten (20 kg Fassungsvermögen) per Hand geerntet, um die Eigenständigkeit der Lage zu unterstreichen wurde nur kurz entschleimt und der Most in großen und kleinen Holzfässern vergoren.

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Kategorie: Weine > Weißwein > Lagenwein Weinbezeichnung: Grüner Veltliner Ried Sauberg 2019 Produzent: von Weingut Ebner-Ebenauer, Poysdorf Land: Österreich Region: Niederösterreich Rebsorte: Grüner Veltliner Bodentyp:
Weinstil: Süße: Restzucker: Geschmack: Säuregeschmack: Säure: Tannin: Alkoholgehalt: 13,0 Vol%
Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Drehverschluss Flaschengröße: 0,750 L Jahrgang: 2019 Reife: 2030 Bio: AT-BIO-301 Fachbewertungen: Falstaff - 92 von 100 Punkten Wine Enthusiast - 95 von 100 Punkten A la Carte - 93 von 100 Punkten