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Riesling Ried Heiligenstein 1 ÖTW Kamptal DAC Halbfl. 2017

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(31.73 / Liter)
CHF 11.90 (31.73 / Liter)
Art. Nr.: 1737417

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Geht rasch auf, bleibt aber ganz auf der transparenten, zarten Seite, Zitronat und Hefegebäck, ja ein ganzer Panettone springt aus dem Glas, kühl und fein liniert; piekfein und reintönig, Fleur de Sel und Kräuterwürze, wobei Salbei und Thymian tonangebend sind, schwungvoll und vielversprechend, wird von Flaschenreife weiter profitieren, deutet hohe Eleganz schon in jeder Phase an.

Ausbau
Gärung im Edelstahltank bei 15 bis 20 °C, danach für kurze Zeit auf der Feinhefe in einem großen Holzfass gelagert.

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Kategorie: Weine > Weißwein > Lagenwein Weinbezeichnung: Riesling Ried Heiligenstein 1 ÖTW Kamptal DAC Halbfl. 2017 Produzent: von Weingut Bründlmayer, Langenlois Land: Österreich Region: Niederösterreich Rebsorte: Riesling Bodentyp:
Weinstil: Süße: Restzucker: 6,0 g/L Geschmack: vielschichtig Säuregeschmack: Säure: Tannin: Alkoholgehalt: 12,5 Vol%
Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Drehverschluss Flaschengröße: 0,375 L Jahrgang: 2017 Reife: 2025 Bio: Fachbewertungen: A la Carte - 93 von 100 Punkten Falstaff - 92 von 100 Punkten Vinaria Sterne - 5 Sterne - ****