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Ried Steinmassl 1ÖTW Riesling 2019

(30.26 / Liter)
CHF 22.70 (30.26 / Liter)
Art. Nr.: 1737919

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Lieferzeit: 3-5 Tage

Dezente Gelbfrucht (Steinobst), Stachelbeere, Limettenschale und Kräuterwiese im Duftspiel, helle Fruchtnuancen gepaart mit etwas Steinobst am Gaumen, auch frische Ananas, Zitrusschalen; mittelkräftig, aber dicht gewoben mit kühlem Säurebogen hin zum mineralisch würzigen Abgang.

Ausbau
Der karge, steinige Boden am Steinmassl führt zu kleinen Beeren mit intensiv würzigem Geschmack. Beim Riesling lagern wichtige Geschmackskomponenten in den Traubenschalen. Diese werden nur durch etwas Maischestandzeit oder durch längeres, behutsames Pressen (wenige Stunden) freigesetzt. Die sanfte Ganztraubenpressung erhält dabei die feingliedrige Struktur des Mostes, der im Stahltank vergärt und bis zur Füllung im Sommer auf der Feinhefe reift.

Mehr Informationen zum Produkt

Kategorie: Weine > Weißwein > Lagenwein Weinbezeichnung: Ried Steinmassl 1ÖTW Riesling 2019 Produzent: von Weingut Bründlmayer, Langenlois Land: Österreich Region: Niederösterreich Rebsorte: Riesling Bodentyp:
Weinstil: Süße: Restzucker: 5,0 g/L Geschmack: vielschichtig Säuregeschmack: Säure: Tannin: Alkoholgehalt: 12,5 Vol%
Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Naturkork Flaschengröße: 0,750 L Jahrgang: 2019 Reife: 2032 Bio: AT-BIO-301 Fachbewertungen: Falstaff - 93 von 100 Punkten