Falstaff
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A la Carte
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Cuvée 3-5-8 Premium 2016
Ausverkauft
(44.13 / Liter)
CHF 33.10
(44.13 / Liter)
Art. Nr.: 1979816
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Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase dunkle Beeren, Nougat, Schwarzkirsche, etwas Zwetschge und Orange, facettenreich am Gaumen, Kirschkompott, saftige Brombeeren, leichte Röstaromen, etwas Minze und dunkle Schokolade, kerniges Tannin, ausgewogen, lang anhaltend.
Ausbau
traditionelle Maischegärung im Stahltank bei 30 °C, Maischestandzeit 20 Tage, anschließend biologischer Säureabbau 24 Monate im kleinen Eichenfass (100 % neues Holz)
traditionelle Maischegärung im Stahltank bei 30 °C, Maischestandzeit 20 Tage, anschließend biologischer Säureabbau 24 Monate im kleinen Eichenfass (100 % neues Holz)