A la Carte
92
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Intensive, goldgelbe Cuvée, in der Nase exotischer Duft nach Mango, Limette, gelbe Apfelfrucht mit feiner Röstaromatik und zarter Kräuterwürze, am Gaumen sehr voluminös und trotzdem filigran, sehr großes Potential.
Ausbau
Gärung im Barrique, 9 Monate auf der Vollhefe ausgebaut
Gärung im Barrique, 9 Monate auf der Vollhefe ausgebaut