Querschnitt Rot 2018
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(21.60 / Liter)
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Art. Nr.: 2644118
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tiefdunkel, fruchtig-würzig, Walderdbeere, mineralisch Die Sorte Zweigelt anders interpretiert. Ein Alltagswein auf hohem Niveau. Frisch-fruchtig und doch komplex und lange anhaltend.
Ausbau
Mazeration Carbonique ohne CO2-Zugabe, geschlossener Behälter, 50% ganze Trauben, 50% ganze Beeren, keine Bewegung während der 3-monatigen Spontangärung. Großes Holzfass. Keine Zugabe von Behandlungsmitteln.
Mazeration Carbonique ohne CO2-Zugabe, geschlossener Behälter, 50% ganze Trauben, 50% ganze Beeren, keine Bewegung während der 3-monatigen Spontangärung. Großes Holzfass. Keine Zugabe von Behandlungsmitteln.