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Chardonnay Hasel 2016

Ausverkauft
(37.86 / Liter)
CHF 28.40 (37.86 / Liter)
Art. Nr.: 1548116

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Goldfarben, in der Nase exotische Früchte, Pfirsich, feine Vanillearomen, Brioche, dezentes Toasting, am Gaumen perfekte Harmonie, Fülle und Finesse, verführerischer Fruchtschmelz, gereifte Exotik nach Ananas- und Banane, feine Mineralik, unendliche Länge.

Ausbau
Im Barrique spontan vergoren (Allier-Eiche, mittleres Toasting). Biologischer Säureabbau, Apfelsäure zur Gänze abgebaut, auf der Vollhefe bis Ende Mai, Verschnitt aller Fässer, Lagerung in den Barriquefässern bis zur Füllung.

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Kategorie: Weine > Weißwein > Lagenwein Weinbezeichnung: Chardonnay Hasel 2016 Produzent: von Johann Topf, Strass Land: Österreich Region: Niederösterreich Rebsorte: Chardonnay Bodentyp:
Weinstil: Süße: Restzucker: 1,0 g/L Geschmack: vielschichtig Säuregeschmack: Säure: Tannin: dicht Alkoholgehalt: 13,5 Vol%
Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Drehverschluss Flaschengröße: 0,750 L Jahrgang: 2016 Reife: 2027 Bio: Fachbewertungen: A la Carte - 92 von 100 Punkten