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Weißburgunder Prellenkirchen 2017

(30.00 / Liter)
CHF 22.50 (30.00 / Liter)
Art. Nr.: 2701517

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Lieferzeit: 3-5 Tage

Ein intensiver, sehr komplexer Burgundertyp, der nicht mit Fruchtfülle geizt, gleichzeitig aber mit salziger Mineralik und engmaschiger Textur auch für aparte Eleganz sorgt.
50-jährige Reben vom Spitzerberg. Ein Wein, der ein langes Leben vor sich hat und immer wieder neue Schichten zeigen wird.

Ausbau
GÄRUNG Spontangärung im Stahltank und in Fässern, danach biologischer Säureabbau AUSBAU 15 Monate im Edelstahl und in Fässern auf der Vollhefe

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Kategorie: Weine > Weißwein > Ortswein Weinbezeichnung: Weißburgunder Prellenkirchen 2017 Produzent: von Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn Land: Österreich Region: Niederösterreich Rebsorte: Weißburgunder Bodentyp:
Weinstil: Süße: Restzucker: 1,2 g/L Geschmack: fruchtig Säuregeschmack: Säure: Tannin: Alkoholgehalt: 13,2 Vol%
Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Drehverschluss Flaschengröße: 0,750 L Jahrgang: 2017 Reife: Bio: Fachbewertungen: Falstaff - 92 von 100 Punkten Vinaria Sterne - 5 Sterne - ***