Falstaff
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A la Carte
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Falstaff Sortensieger
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Ried Rosenberg 1ÖTW 2017
(59.46 / Liter)
CHF 44.60
(59.46 / Liter)
Art. Nr.: 1462517
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Tiefes Granatrot, in der Nase intensiver Duft nach dunklen Beeren, Cassis, Wacholder und Gewürznelke, am Gaumen sehr engmaschig und kompakt, elegantes Tannin, unendlicher Abgang.
Ausbau
Gärung 14-20 Tage auf der Maische bei 30-32°C in Holzgärständern mit anschließendem biologischen Säureabbau in Barriques. Ausbau 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
Gärung 14-20 Tage auf der Maische bei 30-32°C in Holzgärständern mit anschließendem biologischen Säureabbau in Barriques. Ausbau 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche.