Falstaff
90
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Chardonnay Carnuntum DAC 2020
(17.06 / Liter)
CHF 12.80
(17.06 / Liter)
Art. Nr.: 2189120
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Lieferzeit: 3-5 Tage
Ein Wein mit vielen Gesichtern. Im Duft ist er zunächst sehr intensiv von tropischen Früchten und sogar von Zimt geprägt, und man würde einen mächtigen Gaumen erwarten. Doch dann zeigt er sich sehr frisch, sogar fruchtig und präzise, um schließlich mit einem sehr aromatischen Abgang zu enden.
Ausbau
Gekühlte Gärung im Stahltank bei 18-20 °C, Ausbau im Stahltank auf der Feinhefe.
Gekühlte Gärung im Stahltank bei 18-20 °C, Ausbau im Stahltank auf der Feinhefe.