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Ried Seeberg Riesling Kamptal DAC 2016

Ausverkauft
(49.06 / Liter)
CHF 36.80 (49.06 / Liter)
Art. Nr.: 1072616

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Helles Gelbgrün, Silberreflexe, in der Nase würzig unterlegter Steinobsttouch, dezent in der Aromatik, jedoch gediegen und unaufgeregt, am Gaumen angenehme, belebende Säure, pikant-fruchtiger Geschmack, herrlich voll und doch schlank, überzeugende Länge und Reifepotenzial. Dekantieren empfohlen.

Ausbau
Lese: selektive Handlese in 20 kg Kisten Anfang bis Mitte Oktober; Maischestandzeit: 12 bis 24 Stunden; Gärung: Spontangärung, 50% im Stahltank & 50% im Eichenfaß, 4 Wochen bis 4 Monate bei max. 22° C; Ausbau: in Eichenfässern, 6 Monate auf voller Hefe & 4 Monate auf der Feinhefe; Abfüllung: September 2017;

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Kategorie: Weine > Weißwein > Lagenwein Weinbezeichnung: Ried Seeberg Riesling Kamptal DAC 2016 Produzent: von Fred Loimer, Langenlois Land: Österreich Region: Niederösterreich Rebsorte: Riesling Bodentyp:
Weinstil: Süße: Restzucker: 3,0 g/L Geschmack: vielschichtig Säuregeschmack: Säure: Tannin: Alkoholgehalt: 13,0 Vol%
Allergene: enthält Sulfite Verschluss: Naturkork Flaschengröße: 0,750 L Jahrgang: 2016 Reife: 2036 Bio: AT-BIO-301 Fachbewertungen: Falstaff - 95 von 100 Punkten James Suckling - 94-95 Punkte Robert Parker - 93-96 Punkte