Grüner Veltliner Kamptal DAC 2020
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(17.33 / Liter)
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Art. Nr.: 2046420
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Strahlendes Gelb mit grünen Reflexen, in der Nase Ringelblumen, Kleeblüten, gelbe Äpfel, Ananas, eine Idee weißer Pfeffer, am Gaumen straffe Struktur, minimale Extraktsüße, Zitronengelee, getrocknete Apfelscheiben, Birnenmark, saftige Orangen, erfrischende Säure, salzig, vitaler Zug mit Spannung, Zitrusnoten klingen lange nach.
Ausbau
95 % im Stahltank auf der Feinhefe für 4 Monate, 5 % gebrauchte Eichenfässer (Spontangärung)
95 % im Stahltank auf der Feinhefe für 4 Monate, 5 % gebrauchte Eichenfässer (Spontangärung)