Falstaff
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Blaufränkisch Classic Halbflasche 2017
Ausverkauft
(22.40 / Liter)
CHF 8.40
(22.40 / Liter)
Art. Nr.: 1690417
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In der Nase vollreife Weichsel und Brombeere, eleganter, würziger Duft, am Gaumen trocken mit milder Säure und lebendigem, kräftigen Körper, typischer Blaufränkisch mit dunkelbeerigem Charakter, saftig-reifen Tanninen und harmonischem Abgang.
Ausbau
Traditionelle Maischegärung mittels eigener Hefe-Selektion, biologischer Säureabbau im großen Eichenfass, 4-6 monatige Lagerung auf der Feinhefe, bis zu 12 Monate Reife im großen bzw. im kleinen gebrauchten Holz.
Traditionelle Maischegärung mittels eigener Hefe-Selektion, biologischer Säureabbau im großen Eichenfass, 4-6 monatige Lagerung auf der Feinhefe, bis zu 12 Monate Reife im großen bzw. im kleinen gebrauchten Holz.