Grüner Veltliner Ried Kapellenberg Weinviertel DAC Reserve 2021
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(31.06 / Liter)
23.30 CHF
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Art. Nr.: 3076121
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Gelbgrün, feinwürzig, reife Birne, Trockenfrüchte, weißer Pfeffer, vielschichtig, strukturiert und Quitte in der Nase und am Gaumen, langer Abgang.
Ausbau
Spontangärung in gebrauchten 500 Liter Fässern. Batonnage bis Mai 2022, anschließend Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank. Füllung im Jänner 2023