Falstaff
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Brut 1860 Rosé
(34.26 / Liter)
CHF 25.70
(34.26 / Liter)
Art. Nr.: 27298
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Hell leuchtendes Lachsrosa, in der Nase frische Waldbeeren, Kirsche und Pfirsich, florale Anklänge, am Gaumen Erdbeere und Feige, elegante Perlage, angenehmer Säurebogen, animierend im Abgang.
Ausbau
Selektive Handlese, Ganztraubenpressung bei nur 60% Ausbeute. Weinausbau und Verarbeitung ohne Schwefel. 6 Monate auf der Feinhefe, Flaschengärung, danach versektet und 20-25 Monate Flaschenlagerung auf der Hefe.
Selektive Handlese, Ganztraubenpressung bei nur 60% Ausbeute. Weinausbau und Verarbeitung ohne Schwefel. 6 Monate auf der Feinhefe, Flaschengärung, danach versektet und 20-25 Monate Flaschenlagerung auf der Hefe.